Lors du Salon Jeune d’Avenir situé aux parcs des expositions à Porte de la Villette à Paris, des jeunes entre 16 et 30 ans ont pu aller à la rencontre d’entreprises qui recrutent.
Marie Akyuz est responsable recrutement au sein de Starbucks à Paris et a quelques conseils pour celles et ceux qui souhaitent postuler dans cette entreprise.
Le salon "Jeunes d'Avenirs " a eu le lieu le 24 et 25 avril dernier à Porte de la Villette à Paris.
Questions fréquentes Quelles sont les principales valeurs que Starbucks recherche chez ses candidats ? Starbucks privilégie des valeurs telles que la ténacité, la motivation et l'esprit convivial. L'entreprise cherche des personnes qui montrent un désir de réussir et qui s'intègrent bien dans l'équipe, contribuant ainsi à un environnement de travail positif.
Comment Starbucks accompagne-t-il les alternants dans leur parcours professionnel ? Quel type de postes sont proposés aux jeunes lors du Salon Jeunes d'Avenirs ? Pourquoi est-il important pour les jeunes de poser des questions lors de leur rencontre avec des recruteurs ? Quelles sont les perspectives d'évolution pour les alternants chez Starbucks ? Juliette Boulegon
Journaliste impact.info
Publié le 24 mai 2024
Paroles Audio en Français· Transcription générée par IA
0:00 Bonjour, c'est Juliette et bienvenue au Salon Jeunes d'Avenir à Portes-de-la-Villette à Paris. 0:04 Chez Starbucks, ils recrutent par exemple et voici les conseils pour valoriser sa candidature. 0:09 Bonjour, je m'appelle Marie Acuse, je travaille chez Starbucks sur le poste de responsable recrutement. 0:15 Je m'occupe notamment de la mise en place de tous les partenariats, 0:20 mais aussi de la marque employeur pour la société, donc tout ce qu'on déploie autour de nos salons, 0:25 mais aussi au niveau de notre support center. 0:27 Est-ce que vous pouvez nous dire précisément ce que vous attendez de ce salon et quel recrutement vous comptez faire ? 0:34 Chez Starbucks, il faut savoir que le mois d'avril, c'est le mois des actions pour lesquelles on donne du temps 0:40 et on consacre du temps pour les autres. 0:42 Donc aujourd'hui, je ne suis pas toute seule, je suis accompagnée de mes collègues qui viennent aussi m'aider sur ces actions-là. 0:49 Ce qu'on attend aujourd'hui, ce n'est pas spécialement d'apporter du support, mais de l'aide et de la visibilité auprès de ces jeunes 0:56 pour pouvoir les guider dans leur parcours professionnel, 1:01 leur mettre en lumière les perspectives d'évolution qui sont possibles. 1:05 On sait qu'aujourd'hui, la cible du salon, c'est de l'alternance, donc on va promouvoir les parcours qui sont disponibles chez nous. 1:12 En plus de ça, on va faire du coaching, donc c'est pour ça que je suis accompagnée de mes collègues qui ont aussi d'autres expertises 1:18 pour pouvoir leur faire partager aussi leurs expériences personnelles, 1:22 les accompagner sur comment préparer un bon entretien, comment préparer un bon CV, etc. 1:28 Leur donner des conseils qui ne sont pas juste de RH vers un étudiant, 1:33 mais aussi de certains professionnels qui ont des parcours chez nous et qui vont partager leur parcours. 1:37 Est-ce que justement, vous pouvez nous partager un petit peu les quelques conseils que vous allez suggérer, 1:42 par exemple, à un jeune pour qui ça va être le premier emploi après 5 ans d'études, disons ? 1:47 Oui, contrairement aux préjugés, il ne faut pas avoir peur aussi de poser des questions 1:51 parce qu'on sait que généralement sur ce type de profil, en fait, on a des gens qui vont chercher, 1:57 qui vont chercher aussi à découvrir d'autres métiers. 2:00 Nous, justement, on est là aussi pour les guider, les orienter vers ce qu'ils ont envie de faire. 2:04 Parfois, on est guidé par peut-être des grandes lignes qui sont données à l'école, 2:08 on est parfois un peu perdu sur ce qu'on peut faire. 2:11 Il faut aussi saisir l'opportunité pendant ces échanges-là de poser des questions 2:16 parce que parfois, ça peut peut-être planter une graine quelque part et leur donner envie de faire autre chose. 2:22 Donc, voilà, de rester authentique et surtout de montrer beaucoup de motivation quand quelque chose leur... 2:27 Enfin, s'ils suscitent de l'intérêt pour quelque chose, en tout cas, c'est surtout sur ces critères-là qu'on va se baser 2:33 parce que nous, aujourd'hui, sur la plupart, on a des écoles partenaires, mais on n'a pas de prérequis au préalable. 2:38 On sera partant en tout cas pour les accompagner, pour pouvoir les faire grandir. 2:42 Et alors, chez Starbucks, quand vous recrutez une personne, alors évidemment, il y a plein de postes divers, 2:48 mais qu'est-ce que vous recherchez chez la personne d'un point de vue personnalité, d'un point de vue humain ? 2:54 Alors, il n'y a pas de critère de recherche exacte, 2:58 mais je me baserai plutôt sur les valeurs et ce qu'on ressent quand on arrive en salon chez nous. 3:04 En fait, ce qu'on crée, c'est un moment... 3:06 On a des équipes où il y a vraiment un esprit convivial 3:11 Sur les compétences comportementales, c'est aussi des valeurs qu'on partage au quotidien avec nos équipes 3:17 et aussi ce qu'on conseille par rapport à nos candidatures. 3:21 C'est la ténacité, ne pas avoir peur de vouloir réussir. 3:25 Aujourd'hui, nous, on a la possibilité d'offrir des parcours professionnels. 3:28 Donc, en fait, dès que quelqu'un suscite la motivation et l'envie de réussir, 3:31 on apporte tout l'accompagnement pédagogique qui leur permettra d'évoluer. 3:37 On a une bonne humeur, parce que c'est vrai que ça se retranscrit aussi au niveau de l'équipe. 3:40 Ce qu'on ressent quand on arrive au sein d'un salon de café, c'est comme ça qu'on appelle nos salons. 3:46 Enfin, nos restaurants. 3:49 Là, vous recrutez des alternants actuellement ? C'est aussi pour ça que vous êtes sur ce salon ? 3:53 Oui, en fait, on va prochainement ouvrir notre campagne d'alternance. 3:58 On va recruter à peu près un peu moins d'une centaine d'alternants, 4:03 si en tout cas, ça nous permet et qu'on a les bonnes ressources pour le faire. 4:08 Nous, on recrute notamment de l'apprentissage. 4:10 On a deux écoles partenaires qui nous accompagnent tant au niveau de la formation 4:14 pour les faire évoluer sur les prérequis, les compétences techniques. 4:22 On a des classes qui vont se constituer. 4:24 Et la nouveauté, c'est qu'on va pouvoir, grâce à ces écoles partenaires, 4:27 ouvrir ces alternances tant en Ile-de-France qu'aussi en province. 4:32 Parce que dans le cadre de notre expansion, 4:33 on a la chance aujourd'hui de pouvoir proposer à des étudiants aussi de travailler ailleurs. 4:37 Alors nous, on a un petit slogan chez Impact.info, 4:39 c'est de donner la parole à celles et ceux qui font bouger les lignes. 4:42 Et alors, selon vous, en quoi un alternant ou une alternante 4:45 peut faire bouger les lignes au sein d'une entreprise ? 4:48 Alors nous, l'avis d'un alternant, même en termes de positionnement dans une équipe, 4:52 il est compté comme une personne à part entière, donc en termes d'action ou quoi que ce soit. 4:56 En fait, l'avis de chaque personne quotidiennement au salon a un impact sur l'activité. 5:01 Aujourd'hui, en termes d'accompagnement au niveau pédagogique, 5:05 nous, on les accompagne de sorte à ce qu'ils puissent avoir une place à part entière aussi dans l'équipe 5:09 et que ce ne soit pas juste un bras en plus. 5:11 Nous, on les fait évoluer grâce à un tuteur qui va les accompagner tout au long 5:16 pour justement qu'ils puissent apporter ces idées 5:19 pour améliorer l'activité du salon sur lequel ils seraient rattachés. 5:24 Quand vous dites du salon, ça veut dire quoi précisément ? 5:27 C'est les salons de café. 5:29 Alors 16 ans, c'est l'âge légal en France pour à la fois ouvrir sa première entreprise 5:33 si l'on souhaite devenir entrepreneur, mais aussi pour devenir alternant. 5:37 Est-ce que vous rêviez peut-être de faire une alternance à 16 ans ? 5:41 Ou alors, si ce n'est pas le cas, parce que peut-être que vous n'aviez pas connaissance de l'alternance, 5:44 de quoi est-ce que vous rêviez ? 5:46 Alors moi, à mon époque, pour la petite histoire perso, j'ai commencé à travailler à 16 ans. 5:51 Donc c'est vrai qu'à l'époque, c'était assez simple, je ne sais pas si ça a évolué, 5:54 mais avec une autorisation parentale, on avait la possibilité de travailler. 5:58 Et c'était notamment grâce à mon stage de troisième que j'avais pu décrocher ça. 6:02 J'étais en tout cas simplement vendeuse dans un point de vente pour du prêt à porter pour enfants. 6:07 Mais ça m'a apporté beaucoup de choses parce que ça m'a permis d'avoir des codes professionnels 6:11 qu'on n'apprend pas forcément à l'école. 6:13 Ça nous permet de comprendre des choses, comment fonctionne le milieu du travail 6:17 et surtout d'acquérir en maturité. 6:22 Alors l'apprentissage, ce qui est hyper intéressant, 6:26 c'est qu'on voit concrètement comment on peut se projeter sur un poste ou un métier ou même un secteur. 6:32 Parce que c'est vrai qu'on fait parfois des alternances, 6:35 mais selon notre évolution et les études qu'on va poursuivre après, 6:38 ça peut être des alternances qui n'ont complètement rien à voir, 6:40 mais ça nous permet de nous conforter plus ou moins vers quoi on veut évoluer. 6:45 Merci beaucoup, je vous en prie. Merci à vous. 6:48 Merci à Marie Aikheuz, responsable recrutement chez Starbucks. 6:52 Et si vous souhaitez retrouver plus d'informations sur cette interview, 6:56 je vous invite à aller directement sur notre site impact.info. 
